Πράσινο Τσάι

Το πράσινο τσάι το οποίο καταναλώνεται εδώ και χιλιάδες χρόνια, θεωρείται το πιο υγιεινό ρόφημα λόγω των ευεργετικών του ιδιοτήτων.

• Είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, οι οποίες δρουν ως αντιοξειδωτικά και βοηθούν στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών οξυγόνου, που σχετίζονται με σοβαρές ασθένειες όπως ο καρκίνος και τα καρδιοαγγειακά νοσήματα.
• Το πράσινο τσάι υπερτερεί σε σχέση με άλλα είδη τσαγιού.
• Το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία, όπως προστασία των εγκεφαλικών κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
• Συμβάλλει στην πρόληψη της νόσου Parkinson και έχει αντιγηραντικές ιδιότητες, προστατεύοντας την επιδερμίδα από τα σημάδια γήρανσης.
• Η περιεκτικότητά του σε κατεχίνες και καφεΐνη μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.

Η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει διάφορες παρενέργειες, όπως διαταραχές ύπνου, εξάρτηση, αυξημένο άγχος, πεπτικά προβλήματα και αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Είναι σημαντικό τα άτομα που έχουν ευαισθησία στην καφεΐνη και με προϋπάρχοντα προβλήματα υγείας να μετριάζουν την κατανάλωση πράσινου τσαγιού και να συμβουλεύονται τον γιατρό τους.

Το πράσινο τσάι περιέχει καφεΐνη σε μικρότερη ποσότητα από άλλα ροφήματα. Ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι περιέχει περίπου 29 mg καφεΐνης, ενώ ένα φλιτζάνι καφέ περιέχει την τριπλάσια ποσότητα. Εάν έχετε προβλήματα με τον ύπνο, προτείνεται η αποφυγή του πριν τον ύπνο και η επιλογή ροφημάτων χωρίς καφεΐνη όπως χαμομήλι, μέντα ή τσάι του βουνού.

Το πράσινο τσάι περιέχει κατεχίνες και αντιοξειδωτικά που ενισχύουν το μεταβολισμό και βοηθούν στην καύση θερμίδων, κυρίως από την κοιλιακή περιοχή. Αυτές οι ουσίες διευκολύνουν την απελευθέρωση λίπους από τα λιπώδη κύτταρα και επιταχύνουν τη μετατροπή του λίπους σε ενέργεια από το ήπαρ. Το πράσινο τσάι μπορεί να συμβάλει στην απώλεια βάρους, εφόσον συνδυάζεται με υγιεινή διατροφή και τακτική άσκηση. Παρόμοια οφέλη προσφέρει και το τσάι Μatcha, μια συμπυκνωμένη μορφή πράσινου τσαγιού σε σκόνη.

​Η καλύτερη στιγμή για να απολαύσετε το πράσινο τσάι είναι το πρωί, νωρίς το απόγευμα ή μία έως δύο ώρες μετά τα γεύματα, καθώς αυτό μπορεί να βοηθήσει στην πέψη. Η καθημερινή κατανάλωση τριών έως πέντε φλιτζανιών θεωρείται ασφαλής και ωφέλιμη για την υγεία χωρίς σημαντικούς κινδύνους παρενεργειών.