Οι μπάρες πρωτεΐνης περιέχουν λιγότερους υδατάνθρακες και περισσότερες πρωτεΐνες. Παρόλο που αυτό τις κάνει λιγότερο κατάλληλες για γρήγορη ενέργεια κατά τη διάρκεια της άσκησης, τις καθιστά την ιδανική επιλογή για σνακ μετά την προπόνηση.
Συχνές Ερωτήσεις
Πώς να επιλέξω την ιδανική μπάρα;
Η επιλογή μπάρας εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις και τους στόχους σας. Οι διατροφολόγοι προτείνουν ότι μια μπάρα δεν πρέπει να έχει πάνω από 14 γρ. ζάχαρης, ιδανικά 5 γρ. φυτικών ινών και 4 γρ. λίπους. Για απώλεια βάρους, οι θερμίδες δεν πρέπει να ξεπερνούν τις 200, ενώ για αύξηση μυϊκής μάζας απαιτούνται τουλάχιστον 20 γρ. πρωτεΐνης, ή τουλάχιστον 10 γρ. αν δεν υπάρχει τέτοιος στόχος.
Μία μπάρα τι θρεπτικά συστατικά προσφέρει;
Μια μπάρα συνήθως περιέχει 10-20 γρ. πρωτεΐνης, 5-10 γρ. λίπους, 25-35 γρ. υδατανθράκων και 5-10 γρ. φυτικών ινών, με θερμίδες που κυμαίνονται περίπου από 150 έως 350. Οι μπάρες που απευθύνονται σε αθλητές περιλαμβάνουν επιπλέον συστατικά όπως αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας, κρεατίνη και β-αλανίνη, που βοηθούν στη βελτίωση της απόδοσης κατά την άσκηση. Επιπλέον οι μπάρες πρωτεΐνης είναι πλούσιες σε σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα, όπως ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, βιταμίνη Ε και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καλύπτοντας τις καθημερινές ανάγκες σε μικροθρεπτικά συστατικά. Ορισμένες μπάρες περιέχουν επίσης καλές ποσότητες φυτικών ινών.
Σε τι βοηθούν οι μπάρες πρωτεΐνης;
Οι μπάρες πρωτεΐνης θεωρούνται χρήσιμες για την απώλεια βάρους, καθώς προσφέρουν μια γρήγορη εναλλακτική για γεύματα, όπως για παράδειγμα το πρωινό. Επίσης χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση της μυϊκής μάζας σε συνδυασμό με προπονήσεις. Ορισμένες μπάρες περιέχουν αρκετές θερμίδες και μπορούν να καταναλωθούν μεταξύ γευμάτων για την προώθηση της μυϊκής ανάπτυξης.
