Η μελάσσα ή μαύρη μελάσσα της Holland & Barrett είναι ένα παχύρρευστο προϊόν που προκύπτει από το ραφινάρισμα του ζαχαροκάλαμου ή των ζαχαρότευτλων σε ζάχαρη.
Η μελάσσα είναι αρκετά δημοφιλής για τη χρήση της σε αρτοσκευάσματα όπως πίτες, μελομακάρονα και ψητά φασόλια.
| Ανά 100g: | |
| Ενέργεια | 1213kj / 290kcal |
| Εδώδιμες ίνες | 1.4g |
| Λίπος | <0.5g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | <0.1g |
| Υδατάνθρακες | 72g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 60g |
| Πρωτεΐνη | 1.1g |
| Αλάτι | 0.6g |
100% μελάσσα.
Διαβάζετε πάντα τις ετικέτες, τις προειδοποιήσεις και τις οδηγίες χρήσης, πριν χρησιμοποιήσετε ή καταναλώσετε το προϊόν.
